问:香排骨碗饭秘方。5.将切好的葱和姜放入锅中，加入适量的八角，根据个人口味加入酱油，我的原则是多放酱油少放盐，放一汤匙糖，加5克左右的白酒，料酒也可以。个人觉得白酒更好喝，第四，将淘米水倒入排骨中，水量以排骨为佳，具体的区别可以去老字号排骨饭的专营店感受一下，品尝一下。
1、桂林哪几家米粉最好吃??
桂林胜利米粉店不在桂林市中心，所以很多人不知道。最好吃的在桂林的瓦窑口。胜利米粉之所以出名，是因为12年湖南卫视《天天向上》节目中提到了桂林胜利米粉。其实桂林米粉界的米粉太多了，但是有一天在胜利米粉店，来了一个大导演张艺谋，在这里吃了一碗米粉，胜利米粉店的名声也就在桂林传开了。桂林太阳火米粉太阳火在桂林的很多地方都有，比如市中心的宜人路，大莲太摩根百货，瓦窑，以及桂林汽车站附近。
人气也旺。桂林复兴米粉店忙碌的工作人员和顾客复兴庆丰店在桂林叠彩区环城北一路8号庆丰小区附近。还有一家店叫盐业大厦，在桂林叠彩区中山北路102号。据说有五家直营店，但边肖只知道这两家。这家米粉店也不在城里。我记得当我从边肖大学毕业时，我也在复兴米粉店做人力资源。虽然时间不长，但我还记得复兴米粉的味道。
2、求:碗碗香排骨米饭秘方,请吃饭也行?
不一样。从老味道排骨饭来看，与其他品牌不同，老味道排骨饭是用独家秘方精制而成的。在原有排骨饭的基础上，进行技术升级，提升口感。口味独特，品质专业，技术也讲究自己的特色。做出来的排骨软嫩可口，味道独特。具体的区别可以去老字号排骨饭的专营店感受一下，品尝一下。排骨米饭做法食材:剁碎的大排骨、小排骨等。
步骤:首先把米洗干净，第一遍浇花，第二遍第三遍把米汤放在小盆里，把米蒸熟。第二，把排骨洗干净，放下水去冒一次险，第三，取出排骨，用清水冲洗干净后放入高压锅或砂锅(我一般用高压锅)。第四，将淘米水倒入排骨中，水量以排骨为佳，5.将切好的葱和姜放入锅中，放入适量的八角，根据个人口味加入酱油。我的原则是多放酱油少放盐，放一汤匙糖，加5克左右白酒，料酒，个人觉得白酒更好喝。
