火锅汤的准备:火锅前一天准备好23斤猪骨和半只鸡。如果第二天菜里有鱼，就把切好的鱼骨一起煮成高汤。具体做法是，猪骨可直接放入冷水中，鸡骨、鱼骨可先焯一下再入，汤里可放少许生姜，不要放盐，放锅里煮34小时，关火待用；火锅底料准备:干辣椒23把，花椒半把，生姜一大块(我手掌大小)，大蒜810粒，冰糖23盎司，豆瓣半斤，八角少许，黄油3盎司。
5、杨铭宇黄焖鸡米饭加盟费多少钱?加盟费2.5W，然后你还要买他的设备，桌椅，基本都是7W左右。开店的话，要进他1012W左右的材料。全国有近10万家门店。不赚钱就不会开那么多。黄焖鸡属于米饭快餐，是中国最大的市场，每10个人中就有5个人吃快餐。扒鸡在米饭快餐中毛利最高，达到70%。现在开店光学一技之长是不够的。情侣店和个人店自我保护能力差，无法和公司团队抗衡，更别说赚钱了。
导致很多加盟商很少或者没有线上销售，也不懂门店运营，大大限制了加盟商的收益。宝厨娘黄鸡有专门的线上线下运营团队，进行统一规范的开店管理、活动管理、口碑管理等。，解决加盟商的客户问题，充分扩大加盟商的收益。包厨娘不同于一般的黄鸡，口感好。主打产品是“鲜香鲍汁扒鸡”，比较受年轻人欢迎。鲍汁鸡丁更鲜美，汤饭更美味。年轻人更喜欢鲜辣口味，所以销量不错。
6、杨铭宇黄焖鸡米饭加盟费多少钱千万不要在网络名人里开店，不然撑不过三个月，也不要没学到一技之长就盲目开店。开店没你想的那么简单，不然大家都会开店。谁来工作？全国各地都有红烧店，全国有近10万家。不赚钱就不会开那么多。黄焖鸡属于米饭快餐，是中国最大的市场，每10个人中就有5个人吃快餐。扒鸡在米饭快餐中毛利最高，达到70%。经过这么多年的市场沉淀，得到了市场的高度认可。相比其他餐饮品类，抗风险能力更强，有企业支持，事半功倍。
黄焖鸡传统品牌不注重线上线下管理，加盟商也没有经验和精力去做。导致很多加盟商很少或者没有线上外卖，也不懂门店运营，大大限制了加盟商的收益。包厨娘的扒鸡做的不错，发展很快。有专门的线上线下运营团队，对加盟商进行统一规范的开店管理、活动管理、口碑管理，解决加盟商的客户问题，充分扩大加盟商的收益。
7、泉味祯黄焖鸡加盟费多少?一般来说，餐饮加盟有两种。第一种是只加盟它的招牌，店面装修和厨房用品，包括以后的食材配送都是自己解决。这种加盟方式加盟费比较便宜，一般一年1万元左右。第二种是深度加盟，从店面装修到厨房设施到食材调味品配送都是加盟商负责。这种加盟方式价格不菲，一般相当于一年3万到5万元。加盟费1367，不算太贵，因为加盟这个品牌后他会告诉你很多美食做法，而且都很好吃。你可以自己开店，当老板赚很多钱。
扒鸡属于米饭快餐，米饭是国内餐饮最大的市场，每10个人里就有5个人吃快餐。黄焖鸡米饭毛利能达到70%，外卖能达到40%，在餐饮行业，利润也是最高的。经过这么多年的市场沉淀，得到了市场的高度认可，比其他餐饮品类有更强的抗风险能力，因为开店不宣传会有很多人来吃。鲍汁焖鸡是普通扒鸡的升级版，味道更好，主打产品是“鲜香鲍鱼汁焖鸡”，比较受年轻人欢迎。鲍汁鸡更鲜美，汤更鲜美，年轻人更喜欢，所以卖得好。
