4.加入少量油，将葱姜蒜辣椒碎放入锅中煸炒出香味，将腌制好的海虾放入锅中用大火煸炒，加水，加入一勺香菇辣酱、酱油和盐，将年糕放入锅中，将水转小火慢炖，将切好的生菜放入锅中再取出，最后出锅时将炒好的生菜放入锅中,大蒜:8瓣,3.卤制虾仁时，将葱、姜、蒜、辣椒切段备用，生菜切条备用,3.卤制虾仁时，将葱、姜、蒜、辣椒切段备用，生菜切条备用,把海虾的虾线去掉，2,花椒:20g20g阿田大虾-1/,家庭版阿田大虾家庭版阿田大虾难度:切墩时间:30~60分钟。
阿田大虾做法如下:主料:海虾500g辅料:土豆2个、生菜1棵、年糕200克、葱100克、姜片50克、蒜8瓣、料酒200毫升、盐30克、酱油200克。2.将土豆切片，放入油锅炸至金黄色，捞出沥油，放凉。3.卤制虾仁时，将葱、姜、蒜、辣椒切段备用，生菜切条备用。4.加入少量油，将葱姜蒜辣椒碎放入锅中煸炒出香味，将腌制好的海虾放入锅中用大火煸炒，加水，加入一勺香菇辣酱、酱油和盐，将年糕放入锅中，将水转小火慢炖，将切好的生菜放入锅中再取出，最后出锅时将炒好的生菜放入锅中。
2、 阿田 大虾怎么做?家庭版阿田 大虾家庭版阿田 大虾难度:切墩时间:30~60分钟。主料:海虾:500克，辅助土豆:2个生菜:1个年糕:200g。洋葱:100g，姜片:50g。大蒜:8瓣，料酒:200ml。盐:30g，酱油:200ml。花椒:20g 20g阿田大虾-1/，步骤1。把海虾的虾线去掉，2，将土豆切片，放入油锅炸至金黄色，捞出沥油，放凉。3.卤制虾仁时，将葱、姜、蒜、辣椒切段备用，生菜切条备用，4.加入少量油，将葱姜蒜辣椒碎放入锅中翻炒出香味，将腌制好的海虾放入锅中翻炒(中火)，翻炒至变色，倒入水，加入一勺香菇辣酱、酱油和盐，将年糕放入锅中，将水调至小火慢炖，将切好的生菜刚好放入锅中，待出锅时即可。
