我想学做火锅的鸭掌和爪子。哪里可以学到比较好的菜谱？我不想继续教爱锅里的鸭爪和熊掌，干锅鸭掌和爪子怎么做干锅鸭掌和爪子怎么做？鸭掌和鸭产子用冷水浸泡半小时，同时拔毛产子，家里有眉夹的都可以，投资一万！怎样才能学到正宗的干锅鸭掌爪子技术？加盟快餐店怎么样？如果你想加盟餐厅，可以考虑爱上锅和鸭爪。
1、包头九原有好吃爪子店吗
是。根据艾奇的查询。包头市九原区赛罕街道办事处九原区万达广场4楼4003A铺，法人代表于红。经营范围包括热食品的制造和销售。爪类食物有鸭爪、鸡爪、鹅爪等。用凉拌和炒菜都不错
2、好食汇快餐加盟怎么样
如果你想加盟餐厅，可以考虑爱上锅和鸭爪！著名的“爱一锅鸭爪爪火锅”来了，盖住你对火锅的想象！火锅的江湖早已血流成河，自相残杀，有勇气冲进去的商家，如果没有“锐利的目光”，几乎无法生存。你听说过把鸭脚、鸭翅、鸭头做成火锅吗？那是什么样的吃法？美食餐厅最近，云南七彩袁俊购物中心广场上的干锅 store“鸭爪爪火锅店”吸引了很多人的目光。
这几天有重大动作。9月1日、30日全场干锅菜品连续三天8折。说起爱锅，有些吃货可能不太熟悉，但它在祖国西北和西南的受欢迎程度超乎你的想象。这个来自云南曲靖的知名餐饮品牌，拥有200多家直营加盟店，遍布兰州、宁夏、新疆、黑龙江、内蒙古、云南、四川、江苏等地。最近刚转战华中，昆明是无可争议的排头兵。它的故事由来已久。
3、学习 干锅鸭头技术!!高分急求
1，干锅鸭头的做法:卤汁包食材1。卤汁包香料:草、油菜籽、八角、陈皮、高良姜、花椒、金银花、党参、香叶、茴香、干辣椒；在红干辣椒段、山奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果、扇贝、桂枝2、盐水中加入的辅料有:姜片、葱结、葱片、葱结、芹菜、鲜青椒ii、干锅鸭头做法:辣椒酱配料1、辣椒酱的调料:桂皮、干草、香果3。辣酱辅料:葱片(5两)、葱节(5两)、小葱节(5两)、芹菜节(2两)、辣椒节(2两，3，-0)/鸭头腌制方法:1。将2500克鸭头解冻。加入特制香辛料粉100克，胡椒面适量，姜50克，葱50克，盐少许和料酒100克，元明粉万分之一，腌制12小时左右。取出后用清水洗净，然后放入烧开的锅中用清水浸泡(5分钟左右)。取出后用清水冲洗干净备用。
