石锅鱼的配方其实很简单，关键是底料的制作方法，属于链系的秘密。请原谅我没有透露。正宗重庆的石锅火锅，黄油、猪油、鸡油、菜籽油、色拉油配基础油，山奈、八角、桂皮、姜、蒜、茴香、草果、肉豆蔻、白芷、天麻粉、豆瓣菜配炒料。牛肉、猪骨和鸡骨架肉汤，并适当加入鲜粉汤基。鱼，杀，切片，生粉，油炸。过程很简单。关键是要掌握好剂量。每一道菜都有自己的特色，还是要反复试验，反复品尝，反复搭配，反复发明。
4、我想做 石锅鱼加盟魔石咕噜鱼好不好?总部在哪里?很好吃。不信你可以试试。他们的鱼很好吃。在江北步行街。他们的锅很多都是石头做的，里面有石头。许多，魔石咕噜鱼的目标是加入整个国家。只要想加盟的地方没有加盟店，也可以加盟。加盟费是按地区收费的，不同地区收费不一样。我给你一个地址:重庆市江北区观音桥茅野时代东方大厦2737号。
5、重庆哪个鱼火锅 石锅鱼品牌适合加入?百度感谢邀请，作为一个地道的老重庆人，一个渔民，所以我去过重庆几乎所有吃鱼的餐厅，大大小小。你问的是适合加盟的品牌，所以你要考虑的不仅仅是味道好，还要有成熟完整的体系帮你赚钱。我不会说那些老字号你可以在网上找资料。这里推荐一个重庆的新品牌鱼司机，开了很多店。吃了那么多餐厅的鱼司机是我的最爱。鱼司机用石锅蒸汽加热鱼片，可以最大程度的保证鱼的口感，符合我喜欢请人吃饭的满满的仪式感。另外，鱼司机用的都是生态鱼。毕竟他是个渔民。
6、汽锅蒸汽 石锅鱼加盟哪个牌子好?感谢百度邀请，石锅鱼应该是重庆的特色美食。你的评论里肯定有很多石锅鱼店。可惜重庆很多好吃的石锅鱼根本就是好吃，老板不重视品牌。一些有品牌意识的连锁石锅鱼品牌又在走下坡路，不宜再加入。我推荐一个品牌叫鱼司机，是目前重庆最火的鱼品牌。老板在捏城开店也很受欢迎，开了很多店。我们本地人特别喜欢吃。
7、 石锅鱼加盟|传香阁 石锅鱼加盟传香阁桑拿飘香 石锅鱼迎合市场川香阁里的香桑拿石锅鱼迎合市场，石锅鱼加盟成就世纪财富。川香阁香薰桑拿石锅鱼抓住商机，打开财富之门。香薰桑拿石锅鱼是火锅传统精髓的基础。由于味道独特石锅该鱼采用当地野生调料，采用苗族等少数民族特有的烹饪方法，我国餐饮市场经过多年的改革发展，进入了一个新的阶段，市场竞争形势也发生了一些新的变化。
川葛翔桑拿香浓石锅鱼在这场比赛中茁壮成长。川香阁桑拿石锅鱼的香味具有生意火爆、味道鲜美、辣味适中、营养丰富、风味独特的特点，用石锅做鱼菜是贵州人的最爱。有一首苗族民歌:“最白最白的是冬天的雪，最甜最甜的是糖和甘蔗；最香最美的是石锅鱼，“桑拿香石锅鱼是一种以川菜为主要风味的特色小吃，特点是品种多、口味全、质量好、价格低，而石锅含有大量对人体有益的铁离子，具有防癌、抗衰老、除皱、美食、护肤的作用。
