牛蹄萝卜锅的制作方法1。主辅料:牛蹄、白萝卜，3.汤锅加凉水，放入备用牛蹄，牛筋大全的做法1，牛筋汤材料:牛筋、姜、盐、料酒、葱等调味品。6.选大火烧开后，改小火煮2小时左右，至牛蹄软烂，牛筋怎么吃？牛筋就是蹄筋，味道很好，有嚼劲，一般常见的做法有煲汤、红烧、凉拌、烧烤，每种烹饪方式的味道都很有特色。
1、牛蹄筋怎么做好吃牛蹄筋的做法大全
牛筋是牛蹄子上的筋。味道很好，很有嚼劲。一般常见的有煲汤、红烧、凉拌、烧烤，每种烹饪方式都有特别的味道。牛筋大全的做法1。牛筋汤材料:牛筋、姜、盐、料酒、葱等调味品。做法:(1)牛筋洗净，放入高压锅中煮熟；(2)用铁锅煮熟，再加入姜、盐、料酒、葱等调料。为了理解油腻滚烫，可以自己加土豆胡萝卜，供参考。(3)熟了就可以开始了，就是需要一些时间来煮，剩下的其实很简单。
做法:(1)牛筋洗净，控水备用。(2)葱对半切，葱对半切，姜切片。(3)将煮锅放在火上，加入适量的水、葱、姜片、料酒烧开，再放入牛筋，移至小火煮4小时左右。(4)取出煮好的牛筋(未煮透继续煮)。(5)牛筋全部熟后，取出洗净，然后用开水彻底煮熟，取出晾凉，切成薄片，放入容器中。
2、牛蹄萝卜煲怎么做
牛蹄萝卜锅的做法1。主辅料:牛蹄、白萝卜，2.将洗干净的牛蹄的凉水放入锅中，煮沸2分钟后取出洗净备用。3.汤锅加凉水，放入备用牛蹄，4.加入姜片。5.加入料酒，6.选大火烧开后，改小火煮2小时左右，至牛蹄软烂。7.将白萝卜切成片，8.把白萝卜放进汤锅里。大火烧开后，关火加盖30分钟，9.用盐和味精调味，加入香菜。
