或者餐饮技术培训...当然，如果有资金投入，应该选择加盟，但一定要选择品牌大、评价好、成功案例多的店加盟。不能听加盟商在办公室瞎混，最好去实地考察，与入会费相比，差旅费算不了什么，投入少的话，可以学习。如果没有，至少还有手艺，餐饮小白选择餐饮加盟，饭店的部分规划经营类型为:家常菜为主，私房菜为中档消费水平。
1、近几年很多人投身餐饮行业,餐饮小白是选择餐饮加盟,还是餐饮技术培训...
当然，如果有投资的资本，应该选择加盟，但一定要选择品牌大、评价好、成功案例多的店。不能听加盟商在办公室里瞎搞。最好去实地考察。与入会费相比，差旅费算不了什么。投入少的话，可以学习。如果没有，至少你有一技之长。很高兴回答你的问题。对人民来说，食物是最重要的。餐饮行业一直是一个竞争激烈的行业饭店一般来说，能生存一年以上的不应该超过50%，超过三年的可能达不到30%。
先进入这个行业，了解这个行业再学习专业知识。餐饮加盟的坑太多了，可以自己搜。至于技术学习，选对行业方向很重要。即使很多技术学的很成功，也不一定能很好的应用在市场上。所以想创业，想加入餐饮行业，建议从学习入手，尽量减少投入。都是血汗钱，很安全。希望能帮到你。最后，祝你在餐饮行业大获成功，展翅高飞。
2、开 饭店大约需要多少起步资金
Open 饭店关于需要多少启动资金取决于什么档次，什么项目，什么地段，你想平到什么程度。比如经营一家200平米左右的火锅店，租金大概4万到6万，装修中档，2万到3万，备货1万到2万，安装3万到5万，需要多少启动资金饭店拿开一家中型餐厅来说我提供几个大的商业网络供你自己分析:(1)位置。
(3)接待的客人数量。(4)员工总数，(5)厨师长和管理人员的构成(6)员工培训(7)服装和桌布。(8)游客阶层来源，(九)资金来源及利息。(十)股东人数一览表，(11)供应商选择。(12)餐具的选择，(13)厨灶及用品的选择。(14)业务推广方式，(15)美食系列。(16)防火措施，(十七)员工应急措施(辞职、退职)。饭店的部分规划经营类型为:家常菜为主导，私房菜为中等消费水平。
