董小姐 薯片为什么你的董小姐 薯片贵是因为原料也贵，而且制作工艺多，口感好。制作薯片时，将土豆去皮切成薄片，然后煎或烤至酥脆，调味即可，土豆根据需要切成薄片，用强风振动筛分离单个薯片，吹干附着的水，清洗后的薯片被送到烫漂机烫漂，清洗烫漂后的薯片带有大量的附着水。
1、 薯片品牌排行榜前十名
2023薯片10大品牌排行榜:Lays/施乐、Kebik、ORION/好丽友、4Oishi/尚好家、Grannys等具体如下:1。Lays/施乐上榜理由:百事可乐(中国)投资有限公司二、Kobik上榜理由:福建达利食品集团有限公司Kobik，薯片知名品牌，达利食品集团旗下休闲膨化食品主品牌，国内休闲食品行业龙头企业，致力于健康美味的大型集团企业。
2、董 小姐 薯片为什么贵
Dong小姐薯片贵是因为原材料也贵，而且制作工序多，口感好。薯片(英式英语:crisps；美式英语:potatochips指的是用土豆制成的零食，这是许多国家零食市场的重要组成部分。制作薯片时，将土豆去皮切成薄片，然后煎或烤至酥脆，调味即可。洗好的土豆被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机进行去皮。然后进入第二台清洗机清洗粘在土豆表面的残留土豆皮。
传送带把削好的土豆送到切片机。土豆根据需要切成薄片，和用水洗涤游离淀粉。清洗后的薯片被送到烫漂机烫漂，清洗烫漂后的薯片带有大量的附着水，用强风振动筛分离单个薯片，吹干附着的水。然后输送到煎炸机，薯片的含水量由80%降至2%，得到酥脆的产品，成品油炸片的含油量在30%-40%之间。
