白酒主要有六大香型:【酱香型】，又称茅香型，以仁怀市的茅台酒为典型代表。“挑酒”是坤沙酱香酒较为严格的酿酒工艺之一，茅香7号的每一滴原酒都经过了更为严格的“按量按质挑酒”，只有7次挑酒中的“3、4、5”原酱才作为盘勾基酒，保证了所有原酒的品质更好。
1、白酒分几种口味?
白酒主要有六大香型:【酱香型】，又称茅香，以仁怀市的茅台酒为典型代表。这种芳香的酒是由高粱制成的。【芬香型】又称芬香型，是山西省汾阳市汾阳杏花村的典型。“浓香型”又称浓香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲白酒为典型代表。[米香型]广西壮族自治区桂林的三花酒是典型代表。这种浓香型白酒以大米为主要原料。陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒就是典型代表:这种浓香型白酒是用高粱酿造的。安徽省淮北市口子角就是典型代表。
由于该香型白酒种类繁多，可分为以下五种:(1)董香型，又称药香型，以贵州遵义董酒为典型代表。这种香型白酒以高粱、大米为原料，(2)豆豉香型(2)以广东佛山的豆豉香玉冰烧为代表。这种浓香型白酒以大米为原料。(3)芝麻香型:典型代表是山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干。这种浓香型白酒以高粱为原料。
2、茅香7号酒怎么样
口味纯正，口碑不错。1.味道不错，“挑酒”是坤沙酱香酒较为严格的酿酒工艺之一。茅香7号的每一滴原酒都经过了更为严格的“按量按质挑酒”，只有7次挑酒中的“3、4、5”原酱才作为盘勾基酒，保证了所有原酒的品质更好，2.好名声。在原料选择上，茅乡七号酱香酒采用茅台镇当地颗粒完整的红缨糯高粱，大大增加了坤沙酒的原料成本，按照高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏、长期窖藏的特殊工艺手工酿造，口味独特，口碑良好。
