粽子是酸的，说明很可能是坏的。即使补救了，也不能继续吃，因为这个时候会滋生大量的细菌和微生物，不能吃，否则会引起肠胃不适。但是也有一些产品像酸奶 粽子，味道很酸，吃了也不补救。粽子补救酸味每年端午节，家家户户基本都会准备一些喜庆用品粽子，有自己买的，有朋友送的，有自己做的。但是，一不小心准备多了，难免一口全吃了，保管不好就酸了。
4、 粽子酸了怎么补救 粽子酸了如何补救1。一般情况下，如果粽子是酸的，很可能是因为坏了。为了健康起见，最好不要继续食用，否则可能会引起肠胃不适。常见的粽子主要是糯米、红枣、豆类、肉类等食材。新鲜的粽子吃起来有甜有酸，不可能是酸的。2.不过市面上还有一种酸奶 粽子，属于特色粽子。尝起来酸是很正常的，不需要任何的补救工作。直接吃就可以了。
5、 酸奶 粽子,好吃又消食?刚刚过去的端午假期相信大家都吃了不少粽子。说到今年粽子，突然冒出一匹黑马，那就是酸奶 粽子。酸奶 粽子不仅抢了甜咸之争的风头粽子，还登上了微博热搜，甚至有大V为其代言。另外，关于粽子，网上流传着各种观点。有些说法很有道理，比如粽子一次不要吃太多，不要吃太凉...而另一些则值得商榷。接下来，我们来盘点一下粽子的对与错。
要看是哪种。粽子有两种食材:糯米、馅糖、大枣、猪肉、蛋黄。糯米的热量不高。根据美国农业部的统计，100g熟糯米的热量为97kcal，和红薯差不多，可以称之为低热量食物。和粽子火候的关键是馅料。不同粽子，填充物不同，很难准确统计。一般来说，咸的粽子的热量高于甜的粽子。100g sweet 粽子的热量在150kcal左右，和年糕差不多；100g咸粽子的热量在200kcal以上，和馒头差不多。
6、 酸奶 粽子怎么摆盘好看沿板块方向摆动。蒸好后可以直接把粽子放在盘子里，顺着盘子的方向放就行了。我一般把粽子放成长方形粽子，然后放两排，所以放粽子。酸奶 粽子的设置可以从以下几个方面考虑:1。食材清单:在准备食材时，可以根据个人口味和需求选择合适的粽子、酸奶、蜂蜜、干果等食材。
2.制作步骤:在制作过程中，可以先煮粽子，然后晾凉，再压成扁片。然后将酸奶、蜂蜜或果酱倒在粽子，最后撒上一些干果作为装饰，这样做出来的酸奶 粽子不仅好吃，而且营养丰富。3.菜品装饰:装盘时可将粽子排列成圆形或正方形，然后将酸奶、蜂蜜或果酱倒在粽子上，最后撒上一些干果作为装饰，这样做出来的酸奶-1/不仅好吃，而且看起来非常漂亮。
