“火锅是‘亲密’的意思；火锅是圆的，寓意‘团圆’；火锅用汤处理原料，意思是‘要软’；火锅不排斥荤腥，也不嫌弃冷食,更何况这种“共食”绝不是强制的,大家可以选择自己喜欢的食材，趁热吃，这是一个“既统一意志，又个人舒适”的热闹局面,”“火锅最直观的体现了‘同吃同锅’的深刻含义，可以说是不折不扣的‘共享美食’。
1、虾吃虾涮虾火锅加盟费用多少钱火锅类型-品尝火锅，先从“文化”入手。“火锅是‘亲密’的意思；火锅是圆的，寓意‘团圆’；火锅用汤处理原料，意思是‘要软’；火锅不排斥荤腥，也不嫌弃冷食，食材不分南北，调料不排斥东西。山珍海味、时令蔬菜、豆腐、粉条都可以放进锅里，寓意‘济世’；火锅荤素搭配，五味俱全，主料、配料，味道渗透，也体现了一种‘中性美’，”“火锅最直观的体现了‘同吃同锅’的深刻含义，可以说是不折不扣的‘共享美食’。更何况这种“共食”绝不是强制的，大家可以选择自己喜欢的食材，趁热吃，这是一个“既统一意志，又个人舒适”的热闹局面。所以从北到东北，南到广州，西到川滇，东至江浙，几乎没有人不喜欢火锅，”再次品尝后，我们对火锅有了更深刻、更全面、更系统的认识:“火锅不仅是一种烹饪方式，也是一种吃法；它不仅是一种饮食方式，也是一种文化模式。
