其中全羊内蒙古中部烤全羊和新疆烤全羊的口碑最高。烤的全羊很好吃，但是一般都是在专业的羊庄和农家乐吃，烤的全羊比较少见，义乌烤全羊农场推荐义乌烤全羊农场是一个推荐的地方，这里提供正宗的烤全羊美食，根据烤羊前处理方法的不同，大致可分为四类:一是将羊宰杀、剥皮、用调味品腌制、烘烤(如摩梭烘烤全羊和新疆尉犁县脑坑烘烤全羊)；二、腌羊肉挂烤(如新疆烤全羊)；第三种是将羊宰杀，脱毛，在皮外侧刷一层糖浆和油，晾干，烤熟(如内蒙烤全羊)；四、羊肉在烤(或炒)成菜之前先煮或蒸(如甘肃古烤全羊)。
1、杭州哪里吃羊肉的地方杭州吃羊肉最好的地方
冬天一定要尝尝羊肉。是滋补的，那么在杭州怎么吃羊肉会比较好吃呢？羊肉有几种吃法？下面小编会给你更多的介绍，你可以去玩。红烧羊肉推荐:1。踩摊酒店地址:余杭区虎滩路489号营业时间:午餐10: 30、14: 00，晚餐16: 30、21: 00。这家店是老店，当地人看错了。除了红焖羊肉，很多大锅菜都做得很好，值得一试。2.临平饭店也是老字号店，味道不错，红酒也不错。
除了扁头羊肉，羊肉面馆真的不错。羊肉面金桂面/明华面老余杭有很多苍蝇馆子，老余杭的面甚至比杭州很多有名的面馆都好吃。推荐明华面。他们的虾鱼焖羊肉面还不错。羊锅推荐:王荣发的羊锅王荣发是羊锅节的发起人之一，也是余杭区非物质文化遗产(羊锅)的代表性传承人。他是每年羊锅节的金牌得主。
2、美食又脆又嫩推荐永川最好吃的烤 全羊!
永川冬天有三宝。火锅和棉裤的关键是烤全羊。今天，边肖为大家准备了永川特色烤-0。让这个冬天有更多缤纷蓝莓园的选择。推荐理由:蓝莓园烘焙的原料全羊来自五龙山风景名胜区黑山羊，味道鲜美！况且蓝莓园位于黄瓜山后山，环境优美，空气清新，是休闲聚会的好去处！地址:黄瓜山尖山七彩蓝莓园露营基地(中华梨村前5.5km)电话:中国茶艺山庄推荐理由:中国茶艺山庄位于永川茶山竹海景区，是西南地区唯一的茶文化度假区。
冬天茶艺山庄特别推出烤全羊，坐在茶山竹海，吃着美味的烤全羊，就是这么快。地址:永川区常州大道西段6号(茶山竹海景区内)电话:023养元美食会推荐理由:吉养元美食厅，特色有烤串全羊和淡水小龙虾。真的是一店两特色，四季皆宜！地址:永川区环岛旧高速1号路口(全友旁)电话:023余明度假村推荐理由:余明度假村位于黄瓜山森林大道上游4公里处。
