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familymart:日本品牌。FamilyMart品牌于1972年在日本成立，现已成为亚洲最大的国际连锁便利店之一。其网点遍布日本、韩国、台湾省、越南、美国等地，门店超过19000家。加盟费2060万元不等。除了饮品，还有关东煮、便当等新品，在国内是发展和盈利都不错的便利店品牌。100家特色小吃便利店:本土品牌。
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2、广东 牛杂的正宗做法、配方是怎样的?
广东牛杂，又称牛杂碎，是牛内脏(牛肺、牛肚、肠、粉条、脾、心、肝、百叶、肋骨等)的总称。);有200年以上历史的有广州关西牛杂潮汕牛杂、关西牛杂。据说是牛杂始作俑者。有人说是已知的。广东牛杂① 牛杂用盐冰洗净，根据食材不同切成大块或条状，放入锅中冷水，中火煮沸，水焯一次，去除浮沫，取出洗净，用生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉腌制。(2)热锅热油，爆香姜(已裂)、葱白、蒜瓣(已裂)出香味，加入牛杂并炒至肉变色、微缩、水不过牛杂。加入八角，桂皮，胡椒，丁香和草果。小火煨30分钟，直到牛杂彻底煮熟。吃的时候用剪刀把牛杂剪成条，倒入牛杂汤，撒上葱花或香菜。
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