好吃又方便卤味是很多人的好主意，于是卤味各地加盟商层出不穷。南京卤味店加盟？以及相关的加盟费和必要的资金投入有哪些？1.加盟费:南京a 卤味店的加盟费用大概在几万到几十万，包括加盟费、店面租金、装修费和设备费、广告费、员工工资等，不过卤桶里的卤油越多越好，如果盐卤太多，第一，盐卤很难熬，会影响维护盐卤时的观察。
1、如何看待美食作家王刚的卤菜店“宽菜”已在成都开业数月?
这件事可以在哔哩哔哩和知乎上搜到。说明这个时代认真做事用心做产品的人还是能被大众看到的。每个人都可以看到王刚是多么受欢迎。第一期的美食教学很认真，每一步都很细致，不做作，干货满满。现在这家店也是，原料、价格、口味、卫生都没得选。我在成都，刚下7号线地铁到家。我不是圈内人。成都其实不吃美食，我也不躲...店铺在琉璃厂站C出口，我一眼就能看到。第一次听说粤菜是打开今日头条，而且是72w的视频推送。我就是每次上班都要坐7号线，然后在琉璃厂下车试试。
去了两次店，第一次是为了品鉴，第二次是朋友来成都带他去品尝成都的味道。两次都有很多人。第二次因为去的太晚，很多都卖完了。朋友夸我，因为我是陕西人，不能吃太多辣。我给甜皮鸭命名为吃。开店这么久还有这么多人，说明已经初步被一些吃货认可了。成都人的嘴还是挺挑剔的。如果不好吃，第二个月全网就没有差评了。
2、开卤菜店的苦恼有经验的朋友给点经验创业故事
关于开卤菜店的苦恼，有经验的朋友给点经验。创业故事导语:创业故事不仅讲述创业者的经历，还把创业中的技巧、经验、想法告诉大家，让后来者从中学习，并根据自身情况结合或借鉴，以达到创业目标。以下是我为你收集的关于开卤菜店苦恼的故事。有经验的朋友给点经验和创业故事，希望能帮到你。我在开一家卤菜店。至于很多人说制作卤水，秘方之类的。
我们一般公开一级公式，二级公式，甚至更低。我们也已经看到，......的药的每一种配方都没有太大的不同，但是味道却不同。按照那个比例品尝真的好吗？我的答案是否定的。至于有些人说香火飞十里，让我忍俊不禁。我就想问你，你知道焖菜吗？如果卤菜的‘香味’过于突出，压抑了肉本身的味道，那你的顾客吃的是香而不是肉就太可惜了，所以卤菜最大的特点就是突出它的原味，这也是为什么很多东西都可以用同一锅卤水腌制，什么都不一样。
