茄汁面条茄汁指西红柿，西红柿做的面条茄汁不指茄子茄汁。茄汁里面的“茄子”是用西红柿做的番茄酱，然后用这种酱做的面条是茄汁面条，茄汁面条的关键是要加适量的番茄酱，这样做出来的面条非常好吃，因为茄汁指的是糖醋汁或者粉丝茄汁，不是茄汁，所以没有茄子，为什么茄汁面里没有茄子。
1、阿利 茄汁面为什么改名
尚未重命名。阿里人品牌诞生于2001年，2005年正式推出阿里茄汁面条系列产品。其品牌知名度和荣誉感不断提升，在整个河南省也获得了广泛的知名度。阿里茄汁 Face从2006年开始采用加盟经营模式，目前拥有200多家阿里品牌店，包括直营店和加盟店。因此没有改名。
2、为什么 茄汁面里没有茄子呢?
因为茄汁指糖醋汁或粉丝茄汁，不是茄汁，所以没有茄子。因为这个茄汁指的是西红柿而不是茄子。茄汁面条的关键是要加适量的番茄酱，这样做出来的面条非常好吃。茄汁面条茄汁指西红柿，西红柿做的面条茄汁不指茄子茄汁。为什么茄汁面里没有茄子？茄汁里面的“茄子”是用西红柿做的番茄酱，然后用这种酱做的面条是茄汁面条。茄子是蔬菜的一种，茄子和茄汁是同一个词，不是同一品种的蔬菜。
这是因为小姑娘把茄子和茄汁搞混了。这是生活常识，茄子是蔬菜，但是茄汁不是蔬菜，是西红柿做的汤。番茄在很多地方都叫西红柿，其实西红柿和番茄不是一个物种。西红柿是专门做番茄酱的，西红柿是炒着吃的，生吃，味道酸酸的。
