上海哪个甜品蛋糕好吃上海好吃的东西很多，其中甜品蛋糕也是必不可少的一个。上海零食加盟商10大品牌1，脆皮鱿鱼片的小吃加盟商很多上海，但最受欢迎的肯定是脆皮鱿鱼片，上海美味甜品店上海美味甜品店上海是一个美食之都，里面的甜品数不胜数，富士甜品也因为产品的多样性而独树一帜。
1、怎么才能开好一家甜品店?选址要注意哪些?
甜品的前景其实很好，但是个人觉得不适合小规模投资或者创业。上面有朋友提到了外卖模式，我觉得甜品不适合外卖模式。首先，如果采用排队打包(类似桌面奶茶)的模式，甜品和奶茶有很大区别，因为很多品种的甜品不适合打包，边走边吃。而甜品不仅仅是基于口感，还有视觉上的精致，这也是人们喜欢的重要原因。如果包装好了，这种视觉享受就根本不存在了。
并且还存在难以提供“视觉美感”的问题。其次，甜品在很大程度上并不属于“吃了就走人(比如零食)”的范畴，而是一种港式、广范的“下午茶”模式。人们来到甜品店，不仅仅是为了享受甜品，更是为了找个地方坐一坐，甚至一坐就是一下午，然后聊聊天，慢慢啜饮甜品。如果是外卖模式，这个市场完全谈不上。最后，甜品行业一般要求利润较高。一小碗甜品至少要卖到10元才有足够的利润空间，很多甜品店甚至卖到20多元。但如果没有座位，就无法提供甜品的视觉美感，只能送外卖。没有档次支撑这个价格。
2、甜品店需要怎么开
甜品店的品类还是很大的，比如蛋糕店，奶茶店，西点面包店，咖啡店。这里很盲目。我来讨论奶茶、咖啡、果汁、饮料的店铺。这种店成功的第一要素是地段，地段决定了客流。因为是随机消费，客流量直接决定了能否盈利，比如学校旁边，大型小区门口，商业街里。二是装修。现在是一个看脸的时代。装修是否抢眼，能代表消费者的审美。
第三，尝试加入，而不是自己创造。加盟的优势还是很明显的，成功率更高。第四，产品的优势，如产品差异，使消费者更有方向性的消费。比如喝奶茶和咖啡的时候，可以开发梨奶油奶茶，梨咖啡等等。用梨汁、梨膏去火，搭配奶茶。会更有新意。第五，增加店铺的展示面积，使其更具吸引力。因为身边有很多朋友是甜品品牌运营公司和甜品店，我就根据自己的理解说一些看法。
