四川十大经典名菜，简称川菜，正宗成都风味，包括重庆菜、乐山菜、绵阳菜、自贡菜、内江菜等等。我整理了十大川菜名菜，包括水煮牛肉、宫保鸡丁、辣子鸡、蚂蚁上树等四川代表菜，而代表川菜如夫妻肺片、宫保鸡丁、川味猪肉、麻婆豆腐、水煮白菜等，被评为《中国烹饪》的“十大四川名菜”，我们一起来看看吧。
1、兴欣美食餐厅沉淀50个脆皮烧烤令人惊艳
鑫食品店做烧烤50年了，是千百年来的绝活。百年美味手工雕刻千谷奇香真火烤人气品牌兴鑫崔翔烧烤是烧烤界的一匹黑马。中国烧烤食品的起步品牌，从2000年开始培养。谁能早点参赛？14年开店实践经验，17年光辉办学历史。让你体验起源于中国的美味烧烤的魔力。吃脆皮烧烤现代时尚，学脆皮烧烤省心。九大系列上万种烧烤品种，很难阻挡吃货们的味蕾，哪怕是铜墙铁壁。
所以羊肉串颜色鲜艳，外嫩，越烤越大。烤鸡烤鸭系列鸭腿、鸡排、鸭排、鸡爪、鸭爪、鸡肝、野鸡等。都是各种各样的，好吃，满满的香味，香香的。系列烤鱼鲤鱼、鲫鱼、草鱼、莲子等几公斤重的鱼都可以试。一串鱼，一盘接一盘，别有风味。3000多元的冻价挑战数万万州烤鱼加盟，谁赚谁发财。烤翅系列鸡翅、鸭翅、鹅翅、鸡尖、中翅、麻辣、麻辣、酱香、蜜香酱等。
2、四川十大经典名菜
川菜，简称川菜，正宗具有成都风味，包括重庆菜、乐山菜、绵阳菜、自贡菜、内江菜等等。其中四川经典名菜“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“重庆猪肉”家喻户晓，那么还有哪些四川名菜呢？四川最有名的菜是什么？我整理了十大川菜名菜，包括水煮牛肉、宫保鸡丁、辣子鸡、蚂蚁上树等四川代表菜，而代表川菜如夫妻肺片、宫保鸡丁、川味猪肉、麻婆豆腐、水煮白菜等。被评为《中国烹饪》的“十大四川名菜”。我们一起来看看吧！
主要原料是食材和豆腐，主料是豆腐、牛肉末(猪肉也可以)、花椒和胡椒。麻源于椒，辣源于椒。这道菜突出了川菜的“辣”的特点。它的味道独特而爽滑。如今，麻婆豆腐漂洋过海，落户美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国家，从一道简单的菜肴跃升为一道优雅的菜肴，成为国际名菜。麻婆豆腐创建于清同治元年(1862年)，在成都万福桥旁有一家名为“陈酒楼”的店面。
3、川菜菜谱做法大全
15快速阅读你喜欢的经典川菜。1.【菜名】干烤鱼制作材料:配料:草鱼(或黄鱼、鲤鱼、鲫鱼)干烤鱼特点:干烤鱼是一道具有浓郁川味的菜肴，色泽鲜亮，味咸鲜，麻辣鲜甜，是鱼类菜肴中的佼佼者，干烧鱼:我们知道，做鱼菜时，如豆瓣鱼、红烧鱼等，鱼做好装盘后，锅里的汤要适量掺入水淀粉，使汁调好浇在鱼上，达到汁浓的目的。
