花甲主料的做法花甲550g辅油、适量盐、适量白糖、适量蒜蓉辣椒酱、适量黑豆酱、适量酱油、适量豆粉,5.加入适量的水,9.加入豆瓣酱,4.加入花椒段、少量花椒粒、郫县豆瓣酱炒出红油,4.加入花椒段、少量花椒粒、郫县豆瓣酱炒出红油,花甲微微飞,加入少许蒜末和少许香油,加入少许蒜末和少许香油,4.加花甲，翻炒。
配料:花甲蒜瓣适量、豆瓣酱适量、白糖酱油适量、姜末辣椒段1。首先，准备一点姜末，辣椒段，郫县豆瓣酱和许多蒜末。2.将吐沙的蛤蜊用冷水焯一下。蛤蜊一打开就拿出来。用冷水清洗。3.火锅凉油。当油热时，加入蒜末和姜末，用小火翻炒出香味。4.加入花椒段、少量花椒粒、郫县豆瓣酱炒出红油。5.加入料酒、酱油和两勺糖。6.加入刚刚煮沸的肉汤或水。盖上锅盖焖两三分钟。然后用淀粉汁勾芡。不是太厚，只是薄一点。7.最后加入蛤蜊，翻匀。加入少许蒜末和少许香油。平底锅
配料:花甲蒜瓣适量、豆瓣酱适量、白糖酱油适量、姜末辣椒段1。首先，准备一点姜末，辣椒段，郫县豆瓣酱和许多蒜末。2.将吐沙的蛤蜊用冷水焯一下。蛤蜊一打开就拿出来。用冷水清洗。3.火锅凉油。当油热时，加入蒜末和姜末，用小火翻炒出香味。4.加入花椒段、少量花椒粒、郫县豆瓣酱炒出红油。5.加入料酒、酱油和两勺糖。6.加入刚刚煮沸的肉汤或水。盖上锅盖焖两三分钟。然后用淀粉汁勾芡。不是太厚，只是薄一点。7.最后加入蛤蜊，翻匀。加入少许蒜末和少许香油。出锅了。小贴士因为放了郫县豆瓣酱和酱油，所以不用放盐。我喜欢咸的，当然可以多放点。不要浪费吃完蛤蜊剩下的汤。最好煮一点粉条，泡一下。当然也可以蒸一锅米饭，把汁倒在上面。也很好吃，可以吃满满一碗。
3、 龙门 花甲的做法的配方花甲主料的做法花甲550g辅油、适量盐、适量白糖、适量蒜蓉辣椒酱、适量黑豆酱、适量酱油、适量豆粉。第一步，花甲微微飞。2.一个一个打开，冲洗干净，3.锅里放油，加入适量蒜蓉辣椒酱和豆豉酱。4.加花甲，翻炒，5.加入适量的水。6.加入适量的盐和糖，7.盖上锅盖，煮5到8分钟左右。8.酱油和豆粉混合成豆酱，9.加入豆瓣酱。10.加入适量尾油，翻炒均匀。
