然后一定要找广州人开的店，这样才能吃到广式早茶，不然很多地方都是买西亚的人开的。一般来说，只要找到马来西亚华人开的早茶店，就能吃到正宗的广式早茶。你需要自己慢慢去发现，因为很多店家都说是正宗的但是要真正吃了才能吃到。在马来西亚，想吃正宗的广式早茶，应该去槟城，那里保存着广东人和福建人最早、最原始的饮食习惯。
4、广东人日常必吃的广式 早茶有哪些吃太多的甜点和零食会让你感到疲劳，而喝太多的茶会对你的健康产生不好的影响。聪明的人把茶和甜点结合起来，然后在后来的历史中发展出了一种特殊的早茶。广式早茶是目前国内最正统的早茶。广东人早上去茶馆喝茶是一种传统。无论是家人还是朋友聚在一起讨论，总喜欢去茶馆，泡一壶茶，上两顿小吃，有“一杯两顿”的美称，这样既能品茶，又能润喉，还能充饥。广东人一般一天分早、中、晚三次品茶，但早茶是最讲究的，喝早茶的氛围也是最旺的。因为喝早茶是一种茶叶配件，所以在当地就叫喝早茶了。
它是将叉烧切成小块，用蚝油调味，裹上面粉，放入蒸笼蒸熟而成。叉烧包一般直径五厘米左右，一笼一般三四个。一个好的叉烧包，里面是脂肪适中的叉烧。蒸熟后包皮软滑，微微裂开露出叉烧馅，散发着叉烧的香味。虾饺:虾饺，以鲜虾为馅，是名副其实的虾饺。虾饺可谓是广东第一兄弟早茶，每个茶馆都是第一个推广自己自制的虾饺。
5、茶餐厅的茶水收费吗?其实收取茶水费的做法由来已久，目前可以说已经成为行业惯例。而且当你在这些茶餐厅的时候，商家总会帮你多买茶叶。从这个角度来说，我个人认为应该收藏。再说，几块钱的茶，其实也不贵。毕竟商家的茶也是要花钱的。当然，如果茶餐厅能明码标价，规范经营就更好了。而如果商家能做到，先得到顾客的同意，顾客会更愿意买单。
一家人，或老或少，或约上三五好友，在餐厅泡上一壶茶，点上几样可口的茶点，聊聊家常和生意，一坐就是大半天。一些传统的茶馆，粤式 早茶店铺都有专门为饮茶者配备的专用茶具，比如每桌都配有水壶、茶盘、茶漏、茶杯等等。在广东，人们有一些喝茶的习惯。比如茶壶里面没有水，顾客只需要打开茶壶的盖子，就会有服务员过来续水。久而久之，粤式 早茶门店也形成了默认收取茶水费的惯例。
6、广东 早茶喝什么茶广东 早茶文化相信很多朋友都听说过粤式广东早茶，更多的是一种广东风俗文化。很多朋友都很好奇广东早茶平时喝什么茶？我来给你解释一下广东早茶。广东早茶你喝什么茶广东早茶大部分是功夫茶，比如铁观音，人参乌龙茶，普洱。一般来说，中老年人喜欢喝云南产的普洱茶，能温暖和润滑肠胃；而大多数年轻人喜欢喝福建的乌龙茶，可以提神。广东早茶文化广州人说请你喝酒/喝茶，并不单纯指喝茶，而是指茶和小吃的结合。最基本的配置是“一法两片”。
现在我们喝茶的时候，会吃三种甚至更多的零食，但是以前只有有钱人才可以这样吃。底层的人，比如运河商埠的搬运工、码头工人，只能吃一两杯。当时一杯两块是指一杯劣质茶，两块粗糙的零食，相当于现在的快餐，用来填饱底层人民的肚子。那时候老百姓整天辛苦劳作，茶馆就是他们的休息亭。因为种种原因早茶的广式饮食文化在内地一度中断，但“唐人街”粤式世界各地的餐馆、酒楼得以发扬早茶的文化。
7、西安 粤式 早茶哪家好吃Xi安粤式-2/哪个好吃？这是一个主观问题，具体答案可能因人而异。以下是Xi安的一些推荐餐厅粤式 早茶供你参考:*港表哥茶餐厅:位于Xi市未央区凤城七路与未央路西北角西递港6楼，分店众多。服务很周到，菜也很好看。推荐冰火菠萝油、港式冷冻奶茶、虾饺、云吞面、烤牛肉、炒牛河等。*上下九广州酒家:位于Xi市雁塔区地面广场3楼，另一家分店位于小寨赛格购物中心西南角阳光世界3楼，西部大道与博士路交叉口。
缺点是桌子比较小，但是味道很好。我们推荐大良黑叉烧、腊肉煲仔饭、干炒牛肉河、豆豉凤爪、海鲜沙窝粥等等，*鲁超:位于Xi市雁塔区易初莲花超市西南角星巴克咖啡东10米3楼。名字属于那种有文艺范的店，店内环境很好，内部空间大。木质的桌椅和昏黄的灯光营造出一种温馨时尚的感觉，推荐的菜有潮汕牡蛎、手捣牛肉丸、蒜蓉粉丝蒸扇贝等。*戈薇魏震港餐厅:位于Xi碑林区南门外世纪金花珠江时代广场4楼。
