Steam 石锅鱼是乾隆年间皇帝曾经吃过的一道名菜。因为以前皇帝都是吃菜的，所以在云南很受欢迎。除了独创的做法和现代的技术，做出来的steam 石锅 Fish能保证有现代感，早些年。食材及主料500g美味鱼方法/步骤一:蒸汽清洗，绿色环保。高温蒸汽清洗石锅，保持餐具清洁卫生。Steam 石锅鱼做法第二步:活鱼的秘制材料是安全的。在明道杀死头鱼后，去除内脏，洗净，切片备用。
等待下一步。第三步:泉水是汤，草帽盖上。将所有材料放入石锅中，搅拌均匀。加入优质矿泉水，盖上草帽，等待加热。蒸汽石锅鱼的做法第四步:云雾缭绕，用高达170度的蒸汽烹煮，霸道至极，用草帽一盖。草帽既能锁住蒸实物所需的温度，又能适度排气通风。草帽还能吸收一些食材的异味，很好的保存了石锅鱼的新鲜度。3分钟就能关掉蒸汽设备。
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