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肠粉做法:手磨米浆，水与米的比例为3:1。太稠的话蒸后会很硬，容易结块。太稀了就不蒸了。现在餐馆为了方便，大多用粘米粉代替米浆，再加入熟粉、玉米粉、生粉，改善其质地和口感。肠粉糊的制作方法:粘米粉1斤，玉米粉2两，生粉2两，水1两，油4斤左右，一起拌匀，不结块，然后每次加水。广东肠粉的留学费用不贵，一般在3000元左右。
具体如下:1。品味轩餐饮肠粉培训课程:品味轩餐饮肠粉培训经过多年的努力，逐步形成了包括项目技术研发、品牌包装、营销策划、直营店运营、投资链、运营指导、培训指导等全产业链整体服务体系；并继续加强自主创新和品牌建设，深度挖掘餐饮行业市场的巨大价值。通过创新、规范、便捷、高利润的餐饮项目。2.嘉茂餐饮肠粉培训学校:嘉茂餐饮肠粉培训学校在广东、浙江、江苏、上海、湖南等地有近50家分校。
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学会做肠粉你可以在培训学校学习，看菜谱和书籍，在酒店当学徒，看视频，在网上看攻略。在学校学习的，按照学习时长收费。自学的话，不需要花钱。1.培训学校学习培训学校学习是一种常见的方式。现在全国各地都有烹饪培训机构和学校。只要交钱，就会有老师提供技能辅导，学习时间根据学习内容确定。2.看烹饪书，学会在书店买相关的烹饪书，然后用烹饪书的内容进行练习。这种方法也比较简单经济，但缺点是负责的内容可能学不到。
4、看视频学习很多烹饪视频网站都可以学习这种技术，视频里有人示范教学，按照视频内容准备食材，跟着视频做就行了。5、在线看攻略学习很多美食达人都会把自己平时的烹饪经验上传到网上，你可以在线看这些攻略，跟着攻略学习。一般攻略里也有注意事项，可以避免一些误区。
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