每个行业都有好有坏。为什么有的人赚钱，有的人不行？嗯，我觉得你在入行之前应该先了解这个行业。成功的原因有很多。不代表学了就能做好。学起来很容易，但要学好却不容易。比如，笔者认为，要做好一件事，必须做到以下几点:第一，正确的心态和态度。做卤菜需要不怕苦不怕累。很多人这样做，主要是看到别人生意好，觉得自己一定赚大钱，却想不到做卤菜背后的汗水。当他们在这一行的时候，时间长了发现自己累了，放弃了。这就是态度。
每一个小问题都可能给你造成损失，我们要做的就是尽可能的消除这样的损失。初入这个行业，很容易被业务差，经验不足所打击。你能挺过去吗？做生意会遇到各种各样的人，很多会让你想发火。能坦然面对吗？你有足够的耐心坚持做不好的生意吗？第二，选址。
4、在三线城市里,一个小吃 卤肉店一天3万的营业额能赚钱吗?(开个 卤肉店利...这个朋友开的是他看到别人开的那种，他自己没做过生意。他整天看这个看那个。什么都不知道，请留言。这种人建议多看看Tik Tok，因为Tik Tok任何人月薪几十万，年薪几千万。不用一年就能提起和谐。你不需要在Tik Tok工作，你只需要到处捡金子。这显然是无稽之谈。一个小店一天卖三万？娇子有个品牌店。总店生意最好。一天只能卖3万，员工40人左右。
那东西需要手工制作。一天卖三万是什么意思？卤肉店大概卤肉我们假设平均30元一斤。虽然现在生猪肉才30，但是卤肉 Store还是有各种各样的鸡鸭制品，比如鸭架，鸡脖子。假设30元卖1000个阿津日。一头猪200斤左右，一天要卖5头。品牌猪肉店一天只能卖一头猪，小的卤肉店一天卖五头猪。这不是开玩笑！卤肉店里一天卖5头猪，劳动力少不了40个人。
5、卤菜加盟店生意不好怎么办?第一，不要随波逐流，要有自己的特色。比如别人在酱里用的是普通的牛肉屁股肉，我们用的是蹄筋肉，不怕比别人贵。主要产品比较好。我不是在说大话。现在的人都不傻。很多人都很了解你的产品，一定要保证质量和新鲜度，坚决不卖不太好的。其次，从数量上来说，我刚起步的时候也遇到了生意不好的瓶颈。我根据每天能卖多少东西做了炖肉。如果来不及卖光货，我就卖中午和晚上两顿饭。你要知道那是人们下班回家吃饭的两个时间。
卫华商21年来从未改变的是，一直领先中国，领先全面、系统、权威、原创、前沿的特许经营、连锁经营知识和实用技术。第三，增加利润。其实卤肉店不做猪头猪蹄赚钱，但是这种卤肉店有，价格竞争严重，要做点别的-0。凉拌菜不可小觑，因为凉拌菜利润空间大，比如蕨根粉，前一天剩下的猪耳朵可以拌辣椒或者黄瓜。
6、加盟卤菜店要注意哪些加入项目时，一定要注意:1。公司是否靠谱，目前网上乱象太多；2.项目是否有市场；3.产品的特性；4.收费是否合理，对自己是否有保障；5.支持是否到位，是否有保障。成败在细节。如果还没做，需要掌握开店的细节，选址、采购、仓储、加工、流程、店铺管理、损耗计算、定价、宣传、促销策略、客户管理、服务等。每一小步都需要有人帮你做好，然后自己操作就简单了，这也是加盟的价值所在。
7、开个 卤肉店那个加盟好开个卤菜店挺好的。考察三点很重要:一是公司的正规性，二是产品的吸引力，但支持费是否靠谱。可以选择青岛瑞美滋酱肉世家，卤货、凉菜、炒货都很全。我们必须找到一个喜欢它的顾客。我家楼下有一家酱肉，开了两三年，很受欢迎。开a 卤肉店最好的建议是自己学技术自己开店，根本不用加盟，选个好的熟食就行卤肉培训地点学技术学配方。
这就是你加入的原因。很多人说开店不需要加盟，具体看你的情况，如果你有经验有技术，不需要加盟，但如果没开过店的人只是学一门技术，估计难度很大。因为开卤菜店不是厨师，是生意，生意涉及方方面面，1.学技术。加盟是两回事，两个概念，技术只是让你学会一门自己开店的技能。加盟是让人帮你开店，从头到尾把店经营好。
