为充分发挥毛家商标的品牌优势，更好地发展毛家酒店的对外业务，为社会主义经济发展做出更大的贡献，韶山市毛家酒店发展有限公司于1999年6月在工商行政管理部门的协助和指导下宣告成立，代理毛家商标许可咨询业务等业务，规范发展和管理加盟连锁店。韶山毛家酒店发展有限公司的成立，标志着毛家酒店事业迈上了新的台阶，迎来了新的发展机遇。
4、 毛家菜是什么时候发展起来的?毛家红烧肉是历史传承。毛主席早就说过，他最爱吃的菜是红烧肉。然后毛家饭店是韶山人的，很小的时候就见过毛主席。毛家红烧肉在湘菜中还是占有一席之地的，肥而不腻，最大的特点就是入口即化。随着毛家酒店这几年在国内的发展，毛家菜越来越受关注，毛家菜作为他们的招牌菜也越来越受欢迎。在我们湖南省，喜欢毛家菜的人还真不少。每次去毛家饭店，都要点红烧肉。
韶山毛家饭店(总店)的名字是原中央领导王首道题写的。二十年来，毛家酒店接待了数千万中外宾客。“毛家酒店”推出了具有湖南乡土气息的强势“毛家菜”。通过多年的挖掘、整理和创新，毛家酒店以其独特的美食和饮食文化赢得了八方宾客的赞誉。1995年，“毛家”商标在国家工商行政管理局注册。
5、都说加盟毛家饭店不好,是真的吗?每个人都有自己的理解。要想加入，不能听道听途说。还不如多了解一下。80年代以来，中国人对湘菜情结最深的表象是什么？“毛家菜”脱颖而出，深受国人喜爱，风靡全国。什么是“毛家菜”？简而言之，就是源于韶山，以湖南韶山地域饮食习俗为基础，以主席个人饮食习惯为特色风格，以姓氏命名的原生态当地人家常菜风味湘菜。纵观其发展历史，毛家菜是因为“三专”而形成的:特定的历史地位。
他成为了革命领袖，依然保持着劳动人民的本色，生活俭朴。他的一日三餐还是家乡风味:腊鱼、腊肉、腊八豆、豆豉辣椒、辣椒炒苦瓜、泥鳅煮豆腐、韶山火烧鱼。在他的人生饮食菜单中，“红烧肉”和“鳙鱼”是他最奢侈、最喜欢、最有营养的补脑菜。1972年2月，尼克松总统访华时，也用湘菜“红烧肉”等菜肴招待。毛家菜表明了其特定的历史地位。
6、毛家饭店值得加盟的地方在哪里?1。您好，毛家商标！酒店费用的主要投入在店面和运营上，加盟费普遍较低，建议根据当地市场情况选择合适的项目。毛家酒店加盟政策公款消费商务宴请1，版本分类、店面规模及收费标准(按行政区域):毛家酒店(“新概念”、“平装版”或“都市时尚”版):A类:(直辖市、省会城市)|要求店面面积小于2000平方米；B类:(地级市)|要求建筑面积小于1500平方米；C类:(县级市、镇)|要求店铺建筑面积小于1000平米。
