请收下这个...牛状元牛杂:牛杂加盟行业的元老，做了很久了，加盟费在3-10万之间，口感中规中矩。加入牛状元，不花30万就能获得高收益低风险，牛状元专做牛杂，我想加盟公司做牛杂，同样进价的牛杂收入增加15%，原因是加盟公司考虑加盟商的成本。牛杂卖给加盟商的时候是真的煮到8成，不会再缩水了，可以卖很多碗。
1、我想开一间高档牛杂铺,我该如何定价?
价格不可能低到好吃又干净。我觉得还是把成本定在三倍比较好，不好吃的人觉得有面子。四处走走，在同行中做市场调查。不要盲目去做。只有了解市场，才能制定前景规划。加入牛状元，不花30万就能获得高收益低风险。牛状元专做牛杂。牛状元"坚持做中国消费者放心的牛杂。公司所有原料均选用绿色安全食品。其中，牛杂的主要原料肉牛经过严格的检疫、工厂屠宰、排酸、分割，再用先进的气调保鲜设备和材料进行包装，最大程度地保证了牛杂的“营养、卫生、安全、新鲜”。
消费者需要的，就是牛状元人必须努力去做的。牛状元基于消费者的需求，联合多位著名美食大师和营养专家，研发出风味独特的牛杂，不断引导人们的消费观念。牛状元各地的生意场面非常火爆。公司的经营理念:“食品企业，道德企业”。食品企业是道德企业，食品安全已经成为最热门的公共卫生话题，成为每个消费者最关心的事情。
2、谁给我一个味道好的牛杂配方
朋友在做牛杂。通过他的了解，牛杂的配方比较强。我看到他们的食材一般包括:牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛百叶等牛杂。制作:将牛杂洗净，剁碎，用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等调料腌制，加入花椒、八角、五香粉等。，和萝卜一起慢慢煮。配上辣椒酱。在制作牛杂时，“十三香”应该是主要的卤水香料。
3、牛当道牛杂装修好丑呀,味道还那么难吃,听说他们开得快但是倒得更快...
作为消费者，你一眼就能看出来岭南第一锅的人是抹黑牛和杂牛。其实现在做牛杂的人也不少，何必去抹黑对手呢？关键是做好自己。有竞争才有进步。如果不尊重对手，迟早会影响行业。大家都喜欢这个味道。我哥原来开了个“岭南第一锅”，赚了不少钱。后来因为成本低，他开了家。唉，没想到开了2个月，亏大了。亏了五万多。主要是后期成本太高，口感太差。真的不能贪小便宜。
