广州有什么特色美食？广州怎么了特色零食？广东特色有哪些好吃的？NO.2叉烧是广东特色肉制品，多为红色，瘦肉做的，微甜。广州 特色美食一号老火汤所谓老火，就是炖的时间至少要一个小时，这样各种汤的味道才能彻底混合在一起，形成独特的味道。
1、 广州有什么 特色小吃啊?知道的解答一下
Hello: 广州零食大致可以分为油儿、粥、面、饼、甜品、粽子、零食七大类。这些小吃物美价廉，遍布全城。油性小吃有油条(炒面)、香饼(咸煎饼)、笑枣、脆皮牛肉、脆皮麻花等。有的咸，有的甜，有的咸中带甜，有的脆中带甜，有的脆中带甜。粥的种类很多，一般是油锅和粥同时操作。面粉品种有面条、馄饨、沙河米粉、猪肠粉、桂林米粉等。馄饨面和沙河米粉最受群众欢迎，而猪肉卷多在早上供应，很受欢迎。
有松饼、棉花糕、萝卜糕、芋头糕、菱角糕、伦教糕等。所有这些食物都是蒸的。甜品在零食中占比很小，但是是/123，456，789-0/。其中有一些是大众喜闻乐见的，如双皮奶、去壳绿豆沙、红豆沙、芝麻湖、杏仁沙、马融汤丸、冰糖炖木瓜、冰花炖鸡蛋、寄生蛋茶等这些不仅营养丰富，价廉物美，而且还有一定的医疗作用，比如芝麻酱。
2、 广州有哪些 特色美食?
双皮奶:双皮奶是一种著名的广东甜品，味道甜、嫩、独特。相传是清末顺德一个普通人发明的。煲仔饭:煲仔饭是粤菜。煲仔饭有很多种口味，比如烤鸭煲仔饭、腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等等。广东特色有哪些好吃的？广州 特色美食一号老火汤所谓老火，就是炖的时间至少要一个小时，这样各种汤的味道才能彻底混合在一起，形成独特的味道。
一般带肉的汤至少要煮一个小时。一开始用高(强)火，水开后加入食材，再用低(弱)火慢煮一两个小时，这样煮出来的汤，汤底浓稠，味道鲜美，热量充足，真是佳品。NO.2叉烧是广东特色肉制品，多为红色，瘦肉做的，微甜，推荐菜:脆皮叉烧。在脆皮叉烧肉中，是嫩滑的，外层是酥脆的，而脆皮叉烧肉产品必须是里面嫩滑的。
