于是大肉馒头采用“重馅薄皮”的方法，改良为“南翔小笼”，流传于世,南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大肉馒头”和“谷一元”又名“-1小笼鲍”和“南翔小笼馅料是三明治腿肉，只混合少许姜末、冻皮、盐、酱油、糖和水；皮是用未发酵的精制面粉做的,南翔小笼还有很长的历史，南翔小笼馒头最初叫南翔大肉馒头，最早可以追溯到清代同治。
南翔 小笼还有很长的历史，南翔小笼馒头最初叫南翔大肉馒头，最早可以追溯到清代同治。于是大肉馒头采用“重馅薄皮”的方法，改良为“南翔 小笼”，流传于世。目前德志的炒肉丝旗舰店已经把这个象征性的小笼和炒肉丝做的很完美了。当然，和小笼宝的恋情还远没有结束。他们现在是一家品牌加盟店，做了十几年，把市场拓展到外地，从外地到国外，做炒猪肉/猪肉。
2、让人回味无穷的 南翔 小笼,到底是怎么做的呢?南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大肉馒头”和“谷一元”又名“-1小笼鲍”和“南翔 小笼馅料是三明治腿肉，只混合少许姜末、冻皮、盐、酱油、糖和水；皮是用未发酵的精制面粉做的。
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