好处是突出区域，了解餐厅的地理位置和朝向，更容易找到饭点。比如正阳门餐厅一般应该在前门大街附近，然后地安门小吃店和新街口饭店也就是肯定应该在地安门和新街口附近。但要提醒客户，北京重复地名多，特殊情况也要考虑。比如三里河烤鸭 store，地名三里河，北京至少有两个地方，一个叫崇文区东三里河，在珠市口以东，一个叫西城区西三里河，相距十几公里。
4、北京 烤鸭哪个牌子的好吃全聚德与平价商店“全聚德”中华老字号，始创于1864年(清同治三年)，经过全聚德人几代人的开拓努力，取得了长足的发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，这是中国第一个中国驰名商标。“可惜到万里长城不吃全聚德-0！”在一百多年的时间里，全聚德美食不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜于一体的全聚德美食。受到了国家元首、政府官员、社会各界人士和海内外游客的喜爱，被誉为“中华第一美食”。
1993年5月，中国北京全聚德集团成立。1994年6月，全聚德集团等6家企业发起设立北京全聚德烤鸭股份有限公司，2004年4月，首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司第一大股东2005年1月，北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司。
5、北京老字号 饭店有哪些北京老字号饭店主要有北京全聚德、独一家蒸饺、便宜坊烤鸭店、泰丰楼、鸿宾楼、聚德华天烧烤季、天兴居、东来顺。北京全聚德“全聚德”是北京老字号饭店创立于1864年，现在去北京不吃饭都是白吃烤鸭，全聚德的烤鸭也成为北京美食名片之一。全聚德的原产地店在前门大街。招牌烤鸭几乎是必须的。入口即化的脆皮，肥而不腻的鸭肉，还有香喷喷的春饼、面酱、葱丝、黄瓜，真的让人回味无穷。
蒸饺北京十大名小吃之一，蒸饺外观薄而透明，馅料醇厚。除了蒸饺，店里还做炸三角、炸灌肠等小吃。便宜店烤鸭也是吃烤鸭的店“便宜店”。这家店始于明朝永乐十四年(公元1416年)，至今已有600多年的历史。北京的烤鸭有挂炉和焖炉两种，便宜坊烤鸭店铺是焖炉的代表。
6、哪里可以学做 烤鸭?小吃培训场所多的地方，建议去专业学校学习。目前餐饮业也是最热门的行业。你看看中国有多少家川菜馆就知道了。一般正规的小吃培训机构还是可以的，但是每个小吃培训机构教的口味都不一样。建议你在网上找几家当地有名的小吃培训机构，报名前记得线下试一试，考察一下。只需对比选择自己认为最好的，不要贪小便宜被骗。
7、延安哪里 烤鸭好吃延安哪里烤鸭好吃？探寻美食背后的故事延安不仅是革命老区，也是众多美食的发源地之一。其中，烤鸭成为吸引人们品尝的食物之一。那么延安哪里烤鸭最好？第一推荐必须是“老码头烤鸭店”。这家店位于延安市西门口老工人俱乐部旁边。其烤鸭皮薄肉嫩，口感极佳。不仅在当地享有很高的声誉，就连游客也会从外地赶来品尝。第二个推荐是“德兴居烤鸭店”。
不仅如此，店铺周边环境优美，是分享美食的最佳选择。第三个推荐是“东水晶 烤鸭店”。店内的烤鸭色泽金黄，香气四溢，令人垂涎。烤鸭和酱料的搭配特别合理，让人想再来一口。此外，店铺的服务态度也得到了很多顾客的认可。以上三家烤鸭店各有优势。如何选择取决于你的口味和喜好。总之，来延安不吃饭很可惜烤鸭。
8、北京最好的 烤鸭店是哪家?全聚德烤鸭铺便宜铺烤鸭铺玉林烤鸭铺大雁梨烤鸭铺天外天烤鸭铺金百万/。全聚德平价店的大导演全聚德的名气大于平价店。但是，平价商店比全聚德早。但是大东的真的很好吃。我更喜欢全聚德。请参考以下信息。全聚德创建于1864年(清同治三年)，位于北京前门外的肉菜市场前门大街，1979年迁至和平门大街。
便宜坊创建于清朝咸丰五年，也就是1855年。匾额是嘉靖年间兵部尚书杨教善所写。全聚德名气大于便宜坊的原因如下:1。点名题字:全聚德由同治皇帝亲笔题写。便宜坊的碑文是嘉靖年间兵部尚书杨觉山所写。一个是皇帝题写的字，一个是袁外郎题写的字，自然由高到低。二:-0/的流程不同。目前烤鸭主要有两种工艺，一种是挂炉烤鸭一种是焖炉烤鸭。
9、广州开北方 饭店和 烤鸭怎么样味道不太合适，生意也不是特别好。因为广州属于南方，南北的食物口味和饮食习惯都不一样，在广州开北方饭店或者北京烤鸭会让南方人无法适应北方的口味，评价更低，销量更少，也会导致店铺经营不好。
