当然不是一回事。虽然经营项目都是火锅，但是经营模式不一样，一个是自助，一个是订餐的模式。不是一个意思，就像自助餐厅和餐厅一样。海底钓鱼不是自助吃饭。海底渔非自助 火锅，提供菜单供客户选择。菜是一份装的，有些菜也可以点一半，可以根据需要选择。海底 火锅店铺的核心业务不是餐饮，而是服务。在把员工的主观能动性发挥到极致的情况下“海底钓鱼的特点日益丰富。
上级自助 火锅店会设置一些包间，菜品也比较丰富，但是这个火锅店不按人数收费，而是按菜品收费。价格不同的菜装在不同的盘子里，顾客结账时服务员清点各种盘子的数量，确定消费金额。主导编辑播报快乐牧场自助 火锅快乐牧场自助 火锅1、自助 火锅用餐形式新颖。新颖的用餐方式增加了食客与菜品的互动，让食客选择菜品更多自助。
8、 海底捞和 火锅的区别1，性质不同海底钓鱼火锅是全国连锁店之一火锅，全国各地一般都有连锁店；另一个火锅不一定是全国连锁。2.特色不同海底 Lao 火锅主要特色是服务态度和服务质量；其他特征火锅不一定是这些，可能是味道之类的。【点击了解更多加盟项目】扩展信息:海底钓鱼火锅服务特色:1。服务态度:因为食客多，经常要排队，餐厅为等候的顾客提供免费的指甲、鞋子和护手；
而且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。服务好，即使在卫生间，也会有专门的服务，包括开水龙头，挤洗手液，递卫生纸等等。2、口味正宗，特色突出。海底 Lao 火锅锅底有10多种，如:黄油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅、蘑菇汤锅等。价格方面，各地区略有差异。大部分店都有自助调料专柜，大概有20种左右的调料。可以根据自己的口味随意搭配。
9、 火锅加盟哪家好?苏州宽家庄餐饮管理公司于2016年成立于美丽的花园之都苏州。宽家庄是一家从事餐饮品牌连锁经营和餐饮文化传播的公司。拓宽与缩小自2016年6月开设第一家餐饮门店以来，公司已发展成为拥有多个餐饮品牌、全国300多家门店的大型餐饮管理公司。公司经营范围包括:餐饮企业管理、企业营销策划及品牌推广、食品管理等。现在公司经营三个品牌，分别是宽窄巷子成都串串香、麻辣三多炭火蛙锅、宽城子美蛙自助 火锅。
公司品牌以其创意和个性化的定位获得了市场的高度认可，受到越来越多年轻人的追捧。公司品牌经主流媒体和专业机构评选，荣获“国家特色火锅名店”、“中国火锅行业优秀企业”、“-1/行业创新先锋品牌”，公司拥有完善的餐饮供应链平台，合作建设现代化的底料加工厂，严把食品安全关，立志做一个有良心的餐饮企业。公司建立了专业的餐饮技能培训中心，为品牌提供持续的R
