本火锅店使用人工养殖的黄椒丁作为野生的，被当地市场监督管理部门罚款10万元。其实做出这样的处罚肯定是有依据的，因为当时订单上两条鱼的价格很高。野生的黄椒丁价格在150元左右一斤，而养殖的黄椒丁价格只有50元。所以，如果几个人一起吃饭，点的是野生黄椒丁，那么一顿饭的价格还是比较贵的。毕竟鱼不是很开胃。
4、 火锅店用人工养殖鱼冒充“野生黄辣丁”被罚十万,这个处罚合理吗?讲道理，告诫后来者不要违法，这对整个社会都是有害的。我认为这个处罚是合理的，因为这个火锅店铺的行为属于被骗者，处罚是一样的。合理，火锅 Store这种行为属于欺骗顾客从中获利，是违反市场原则的，需要严惩。我觉得很有道理。这个火锅 store明显欺骗消费者。火锅店铺开门营业。首先要讲究诚信，这家店把养殖鱼冒充野生鱼也是非常不道德的。
5、乐山一 火锅店用人工养殖鱼冒充“野生黄辣丁”这一行为会被如何处罚...会被罚款并要求停电整改。其实这种事情在大部分餐厅都是很常见的，很多餐厅都会把菜心当成娃娃菜。2021年1月29日，媒体记者从四川省乐山市犍为县市场监管部门获悉，某鱼火锅餐厅将养殖鱼冒充野生鱼给消费者食用。最终，依据《侵害消费者权益处罚办法》和《消费者权益保护法》的规定，犍为县市场监督管理局对当事人的欺诈行为作出罚款10万元的行政处罚。
6、 火锅店用人工养殖鱼冒充“野生黄辣丁”,此举违反了什么法规?商家违反了消费者协议保护法，属于欺骗消费者和商家的虚假宣传。野生黄椒丁属于国家重点保护的经济水生动植物资源，不允许出售。违反了欺骗消费者权益的行为，所以我们消费者也要擦亮眼睛，不要被商家欺骗，必要的时候保护自己的权益。是一种欺诈行为，明知是人工养殖的，还冒充野生的，以假乱真，是对消费者的不负责任。《侵害消费者权益行为处罚办法》和《消费者权益保护法》是不按约定提供商品或者服务，非法销售冒充禁止销售的鱼类，以假乱真的欺诈行为。
7、 黄辣丁鱼怎么做好吃红油火锅。原料:黄椒丁(学名黄颡鱼，也叫黄姑娘)500克，四川泡菜100克，川椒节30克，大蒜50克，鲜西红柿50克，芹菜30克，香葱20克。底料是豆瓣20克、花椒10片、生姜10克、花生15片、冰糖10克、八角5片、香叶4片、葱油20克、高汤1000克、鸡精10克、色拉油10克。方法l .将切丁的黄椒宰杀，撕去鳃和内脏，用清水洗净备用。
将番茄切成0.2厘米厚的片，蒜瓣去蒂备用，小葱切成5厘米长的段。2.将锅放在火上，加入葱油，加热至七成热。将冰糖用小火翻炒至红棕色。加入豆瓣、花椒、辣椒、姜、花生翻炒出香味。加入高汤和鸡精用中火煨成鲜红色的汤，浓稠鲜嫩，然后滤渣备用。3.火上放少量色拉油，烧至五成热。将酸菜、黄椒丁、芹菜翻炒出香味。加入煮好的红汤，小火炖8分钟即可入味。加入川椒节、整蒜、鲜番茄、细香葱一起大火食用。
8、川菜黄辣丁 火锅的做法食材:黄椒丁、番茄、黄花菜、浓缩火锅调料:干辣椒、蒜、葱、花椒、姜。首先将黄椒洗净切丁，去内脏。第二，用料酒。用葱和姜腌制15分钟。第三，锅里放油，加入火锅底料，蒜末和葱姜末。第四，加入腌制好的黄椒丁，加入开水，炖8分钟。5.撒上葱花，淋上热辣椒油。六、黄辣丁火锅吃完了，可以享用了。1.将切丁的黄椒宰杀，撕去鳃和内脏，用清水洗净备用。
将番茄切成0.2厘米厚的片，蒜瓣去蒂备用，小葱切成5厘米长的段。黄辣丁鱼 火锅2.将锅置火上，放入葱油，烧至七成热，将冰糖煸炒至红棕色，放入豆瓣、花椒、胡椒、姜、花生，大火煸炒，加入高汤、鸡精，中火煨成鲜红色汤汁，浓稠鲜香，然后滤渣备用。3.火上放少量色拉油，烧至五成热。将酸菜、黄椒丁、芹菜翻炒出香味。加入煮好的红汤，小火炖8分钟即可入味。加入川椒节、整蒜、鲜番茄、细香葱一起大火食用。
9、宜宾 黄辣丁鱼 火锅的制作方法!黄辣丁鱼火锅是四川特产之一火锅。四川的特色汤火锅处于沸腾状态，黄辣丁鱼是锅底。热与味的结合，“热则鲜”，汤汁卤水的配制很有讲究，汤汁卤水中含有多种谷氨酸和核苷酸相互作用，产生非常诱人的鲜香味；再加上选料精良的调料，新鲜的菜品和菜品，真的是鲜香可口。l、将黄椒切丁，撕去腮和内脏用清水洗净备用。
将番茄切成0.2厘米厚的片，蒜瓣去蒂备用，小葱切成5厘米长的段。黄辣丁鱼 火锅2、将锅放在火上，放入葱油烧至七成热，将冰糖煸炒至红棕色，放入豆瓣、花椒、胡椒、姜、花生，用猛火煸炒，加入高汤、鸡精，中火煮至汤色鲜红，味浓鲜，然后滤渣备用，3.火上放少量色拉油，烧至五成热。将酸菜、黄椒丁、芹菜翻炒出香味，加入煮好的红汤，小火炖8分钟即可入味。加入川椒节、整蒜、鲜番茄、细香葱一起大火食用。
