正宗四川红油制作秘方小英哥美食分享全能红油。凉菜离不开红油,有些热菜也可以,快来学习和收藏吧,相信大家都知道红油is配方,红油是常见的调味,而红油不仅起到调味的作用,而且很丰富。1、怎样才能做出地道的川味红油?食材:辣椒面350g,辣椒面150g,葱75g,姜35g,白芝麻25g,带壳核桃2个,菜籽油1000g。提炼:1。将菜籽油熬至8成熟(250℃至260℃),关火,风干至200℃,加入姜(捣碎)和葱白,炸熟后取出。2.将辣椒面放入容器中。油温降至200度左右,将带壳核桃放入辣椒面中,舀入三分之一的热油...
更新时间:2024-02-19标签: 红油邛崃配方邛崃红油配方加盟费 全文阅读