1。注意房租的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑结构的店面租金会有很大差异，有时甚至相差十几倍。对于创业者来说，不能只看表面的价格，还要考虑租金的性价比。比如一个月销售额2万元左右的店铺，月租2000元、3000元比较合适，可以保证一定的毛利率。2.“群租”法经济实用。目前10平米以上的小商铺很受欢迎，所以租金在上涨，而一两百平米的大商铺由于延迟收租，价值在下跌。
3.拓宽渠道找商铺商铺市场有一个“2: 8法则”，即只有20%的商铺公开出租信息，而80%的商铺以私下转让的方式进行隐蔽交易。这是因为正在经营的店铺害怕在转让前贴出转让信息，会影响消费者的信心，从而影响生意。所以找商铺一定要广开渠道，多管齐下，不管是转让还是明确关停铺面，都要一个一个问。
5、加盟日本 料理店需要哪些流程?近年来，人们的生活得到了改善，但他们非常注重养生，因为他们想长寿？不，西方的健康饮食是逐渐引进的。牛奶和日本料理都是很好的讲究养生的食疗。这里，商机也来了。想在日本开店料理，有哪些加盟手续？开一家日系料理加盟店需要什么手续？一、顾客定位:在你开始之前，你需要为你的日本料理店做一个顾客定位。也就是说这个日本材料馆主要服务的是谁？
还是校园里的休闲日本料理店？还是商场里的高档日本料理店？街上也是文艺的日本料理店。不同种类的日本食品店适合不同的商店。所以在选择店铺之前要定位好自己的店铺。二、商圈的选择:商圈环境就是周边的商业设施和相应的配套设施，比如餐饮、娱乐场所。现代商业趋向于一站式购物模式，与商业内容相匹配的周边环境可以带来大量的潜在客户。
6、 日式 料理加盟店选址要注意什么Japan 料理店铺的地理位置、档次规模、设备设施、餐饮内容和服务都要以目标客源市场为出发点，日式食品店的选址要尽可能方便目标客源，并与目标客源所属区域保持一致。理想区域是人口流量大的商业购物区，高校附近，交通要道附近等地；或者高档住宅区、金融机构等区域。由于日本料理的回收时间比较长，需要充分评估地价、租金、基建成本、人工成本、原材料供应、各种税费等成本因素，预测料理 store可能的销售收入以及运营过程中可能遇到的问题。
7、 日式 料理加盟远离抵制日货...FQ就是这么砸了几个日企日系料理和合资日系的，不像NB的...jackelee的很合理。但是我们有一家韩国的料理店，之前有人开了日本的产品线，但是我们都输了...日本料理适合什么样的人吃，学生有什么需求？郁闷！我建议你开一家小快餐店，如果真的想和日本接轨，建议你开一家日式拉面馆，价格可以定的低一点。
