是的，为什么不呢？全是海鲜！麻辣小螃蟹材料:小螃蟹2斤，葱3根，蒜3根，姜4片，干辣椒10克，花椒10克，青椒100克，花雕酒少许。做法:1。螃蟹买回来后，吐在水里然后刷洗干净；2、葱、蒜、姜切块备用；3.青椒切块；4.锅里的油烧热后，放入葱、蒜、姜、干辣椒、花椒炒香，然后倒入螃蟹，炒至停止挣扎，加入少许雕酒，加盐、鸡精，继续炒至颜色变红，然后加水盖面，盖上锅盖，煮10分钟左右；
4、 麻辣螃蟹的做法及配料麻辣蟹的做法如下:做法一:酱油适量、梭子蟹、火锅年糕、红绿黄椒、葱、姜、蒜、生粉、番茄酱、韩式辣酱、香油、酱油、蒜蓉辣酱、料酒、糖。做法:1。把螃蟹清洗干净，然后打碎它的壳，然后去掉它的脸颊，心脏和肺，然后把它切成小块。将大盖对半切开，放在盘子里，沥干水分，彩椒切块，葱姜蒜切末。2.将准备好的年糕掰开，从中间切一刀。
4、调汁，番茄酱半勺(不多)，韩式辣酱蒜蓉辣酱1勺(根据个人喜好)，生抽1勺，老抽半勺，料酒3勺，糖1/3勺。5.将葱(葱白)、姜、蒜放入油锅中炒香。6.加入螃蟹翻炒。7.放入调好的汁，大火翻炒。8.放入年糕翻炒。9.放入彩椒，炒至断。10.炒菜前撒一点香油，撒上绿。方法二材料:螃蟹2只、红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、酱油、料酒、生粉、豆瓣酱。
5、 麻辣小螃蟹的做法?麻辣小螃蟹材料小螃蟹2斤，葱、蒜、姜各适量，干辣椒、花椒、青椒各适量，白酒少许。做法1。买螃蟹后，在水里吐泡泡，然后刷洗干净。2、葱、蒜、姜切块备用。3、青椒滚刀切件。4.锅里的油烧热后，放入葱、蒜、姜、干辣椒、花椒炒香。5.然后倒入螃蟹，翻炒至停止挣扎，加入少许白酒，加盐和鸡精，继续翻炒至颜色变红，加水盖面，盖上锅盖，煮10分钟左右。
麻辣小蟹材料冷冻小蟹500克青椒50克干红辣椒50克大葱2汤匙(30克)2汤匙(30克)蒜2汤匙(30克)青笋1根莲藕1曲酒2汤匙(30毫升)辣椒酱4汤匙(60毫升)酱油1茶匙(5毫升)糖1茶匙(1茶匙)青笋去皮，洗净，切块。
6、怎么炒 麻辣螃蟹食材清单螃蟹3只，大葱1段，姜适量，辣椒酱1勺，蒜3瓣，香菜适量，酱油3勺，辣椒5个烹饪步骤。将2/7的螃蟹擦洗干净，去除脐部并切成两半。3/7葱、姜、蒜、辣椒准备好。4/7热锅，放油爆香姜蒜辣椒，然后放入螃蟹翻炒。5/7倒入酱油和水。6/7加入一勺辣椒酱，盖上盖子煮15分钟，直到收汁。麻辣蟹做法一:冷冻小螃蟹500克青椒50克干红辣椒50克葱花2汤匙(30克)姜末2汤匙(30克)蒜末2汤匙(30克)青笋1根莲藕1曲2汤匙(30毫升)辣椒酱4汤匙(60毫升)酱油1茶匙(5毫升)糖1。
莲藕去皮，洗净，切块。2)锅中加油。稍温时，放入青椒和干红辣椒，翻炒至香，再倒入葱姜蒜末。3)倒入蟹块，翻炒至蟹腿变红，倒入青笋和莲藕块翻炒。4)加入辣椒酱、酱油、糖、盐，倒入适量的水(锅内食物的1/3)，盖上锅盖，中火炖2分钟，然后开盖，大火收汤。
7、 麻辣蟹爪做法香辣蟹爪主料蟹爪1斤辅料莲藕半炒花生1把生菜1根腊肉5片香菜1小把郫县豆瓣2勺老干妈豆豉2勺辣椒20片姜1根葱1个蒜瓣8黄酒3勺糖3勺酱油2勺盐香油鸡精适量步骤1。蟹爪用流水洗净，用柄掰出大裂缝以利入味，加入黄酒腌制5分钟，2.莲藕和生菜去皮切丁，培根切丁备用。3.锅里稍微加热油，放入20片辣椒慢慢翻炒出香味，然后关火，捞出辣椒扔掉。
