肥肠鱼简单介绍一下肥肠鱼是四川著名的汉族特色菜。肥肠鱼是一道菜的名字,这道菜来自四川,是四川当地的特色菜,关键原料是鱼、大肠、小肠,制备的肥肠鱼味道鲜美,具有川菜特色。香肠快熟的时候加水,直接把鱼片倒在香肠上,盖上盖子继续炖,这鱼很容易做,炖一会儿就好了。1、川味肥肠鱼是哪个地区的美食呢?具体是怎么做的?川味肥肠鱼是四川的美食。先将肥肠放入锅中翻炒,然后加水炖20分钟,加入配菜和鱼片,放入锅中,加入干辣椒、蒜末和葱花,再浇上热油。是川菜。其实是湖南的,就是鱼先用清水处理,然后直接在锅里炸,炸好后再加一点肥...
更新时间:2024-01-04标签: 肥肠鱼酸菜剑阁费用剑阁酸菜肥肠鱼加盟费用 全文阅读