这就要讲故事了。这个故事离我们并不太遥远,事情发生在清末,甚至是新中国成立之后,清末成都人郭朝华和妻子穿梭在成都的大街小巷,卖凉拌菜肺片,那时候凉拌肺片大多用的是杂碎,因为成本低。因为夫妻二人总是配合默契,而且用的材料都是边角料,起初夫妻二人肺片被称为“夫妻边角料片”,因为名字不好听,又因为郭夫妇卖肺,“夫妻废片”渐渐淡出人们的视线,取而代之的是“夫妻肺片”。1、川菜中的夫妻肺片的来历是怎样的?老婆饼没有老婆,鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没有夫妻。这是很久以前的一个笑话,但是仔细看就会发现,其实一切都是一点一...
更新时间:2024-09-04标签: 黄伞肺片成都黄伞肺片加盟费多少钱 全文阅读