市面上常见麻辣大排档和店铺，他们的菜价一般是这样计算的:2到3串素菜一元，一串价格在3到5毛钱之间，但是菜量很少。基本上一串素菜只有三四片木耳，一片海带，两三片莲藕，成本差不多一两毛钱。一个客人大概要十几串才够吃，价格在1020左右。商家可以从中赚取一般的利润，但是对于餐饮行业来说，这个利润并不算太高，除了成本之外并没有多少毛利。
5、近口 麻辣拌的加盟条件有哪些?麻辣 Mix是一种小吃，主要由薯片、海带结、豆皮、肉丸、鱼丸、羽衣甘蓝、宽面、油菜、大白菜、包子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子等原料或你喜欢的任何东西组成。方法和麻辣热烫差不多，不过是煮熟，沥干，拌上盐，醋，糖，花生碎，胡椒粉，孜然，香油。是抚顺人在介绍麻辣漂烫的基础上发明的，很受欢迎，酱香，酸甜可口。
最早出现在中小学门口，很受学生欢迎。现在已经成为大街小巷的美味小吃。由来:麻辣 Mix早在六七年前，抚顺将军的一个掌柜在沈阳开店，发展的不错。如今抚顺麻辣 Mixer已经遍布全国，沈阳、大连、鞍山、北京、上海、天津、山西等各大城市都有抚顺麻辣 Mixer的身影。这种麻辣风味食品一出现，就以其新颖的制作方法和更加适合的口感征服了所有抚顺人。迅速从河南(浑河以南)蔓延到河北，从王华蔓延到东洲，彻底挤走了原有的麻辣热门市场。
6、近口 麻辣拌怎么加盟?加盟店的几个注意点:加盟店的成功率:要考察同一体系内其他加盟商的经营状况，如果一个加盟体系关店要谨慎；如果一个加盟体系有多家关店，无论是个体经营的失误还是其他原因，都要考虑放弃。因为一个成熟的加盟体系需要长期的经验积累和管理体系的不断完善，正常运营下关店的案例并不多。加盟店准入门槛:加盟店如果准入门槛低，没有要求，只要缴纳加盟费就可以加盟经营。在这种情况下，你必须三思而后行。其实基本上可以说这是一个卖名的生意，加盟商几乎得不到任何专业的培训和管理、技术、人员、资金的支持。
7、觅小鲜砂锅 麻辣烫加盟费多少12.37万。加盟费包括加盟费、设备费、第一批原材料费、装修费、营销费，以上数据结合全网大数据整理出项目参考投资额，不代表品牌实际情况。请仔细参考，以品牌提供的实际数据为准，米小鲜砂锅麻辣唐是河北餐饮管理旗下的餐饮品牌，主要经营麻辣唐加盟、麻辣唐连锁、网络名人麻辣唐、砂锅-。加盟费包括加盟费、设备费、第一批原材料费、装修费、营销费。
