开一家刚做好的菜要多少钱，要看租的面积。1.面积一般15平米，租金一般3000.6万，甚至更好，看地方。2.一般有5000到10000多台设备。3.装修也是5000到10000。4.前期买的原料一般需要。加盟的话，加盟费一万多，三四万不等。这样算下来，总共是5万左右。现捞的卤菜总的特点是现卖，让人感觉很健康。
卤菜分为红卤系列、盐烤系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9个系列。卤菜，现在用卤汁卖，受到很多食客的喜爱。其代表品牌卤 鲜卤，特点是就地卖，新鲜出锅，热气腾腾，食客可以放心购买。因为是现场腌制，不添加色素，颜色看起来和家里做的一样，干净卫生，但味道没有家常菜那么平淡，也没有传统卤菜那么浓烈，更有利于养生；
4、在湘西开个绝味鸭 霸王会赚钱吗是。以绝味鸭脖的招牌产品鸭脖为例。市场上的零售价在每公斤40元左右，而现在市场上的冷冻鸭脖批发价基本在每公斤10元左右。剔除一定的加工损耗，鸭脖的毛利在70%左右。而且好吃的鸭脖店大多是小店经营模式，一般不提供用餐区。主要市场也是二三线城市，店面租金和人力成本都比较低。尤其是夫妻共同经营的美味鸭脖店，整体运营成本更低。
5、绝味鸭脖加盟,技术培训费5800以后来公司总部学习。美味鸭脖熟食总部不断推出新品，吃到美味鸭翅的秘诀:最好吃的就是那些又细又长的骨头。因为卤味已经进入骨髓了，吃完骨头周围的肉，必须咬掉细骨，把里面的骨髓吸出来，这是吃到美味鸭翅的最佳位置。享受鸭翅膀上肌肉拉扯的快感，卤烟四溢的辛辣香气充斥口腔，让人久久难忘。美味盐水鸭的独特之处在于它的麻辣，不仅仅是单纯的麻辣，而是香、辣、甜、麻、咸、脆、软适中，香味绵长，辛、鸭味鲜，回味无穷。
吃完好吃的盐水鸭，会被记住，从舌头移到胃里。美味鸭脖加盟条件:1。在加盟代理区域内具有良好的商业信誉和管理能力、良好的业务销售网络和固定的办公场所。2.有一定的经济实力，良好的财务管理能力、业务能力、市场观念和服务意识。3.有一个符合美味鸭脖定位的经营地点。特许经营者的营业面积不得少于15m2。4.具有良好的运营和操作能力，能够保持长期的合作伙伴关系。
6、加盟绝味鸭脖一年能挣多少钱绝味鸭脖是知名品牌，如果开在商业街、闹市区、美食街等地方。备注:鸭脖生产成本极低，利润很高。经营好的话，一年至少15万。当然，就算在其他地方开，也不会低于10万元。开绝味鸭脖店的总投入主要包括三个方面，第一是店面，第二是原料，第三是加盟费。下面，我们将对投资的这三个方面进行详细的介绍。
并非所有的“黄金市场”都一定赚钱。有时候，当市政规划改变时，繁华地区可能会变成一个孤独的地方。所以创业者在选址的时候要把眼光放长远，多了解这个地区未来的发展。店面的投入包括店面租金和装修。以二线城市为例，开店需要好的地段。一般20平米的小店租金需要3万元/年，装修费用2万元。在原料方面，原料投入包括制作鸭脖所需的原料和用于销售鸭脖的设备，如销售橱柜、冰箱等。
7、周黑鸭加盟费多少,投资下来多少钱周黑鸭品牌加盟费约35000元。店面费用:租一个面积为2540平米的店面，每月租金约为751.2万元，合理装修店面需要13万元左右。设备费用:购买各种设备和货架大概需要5000元。其他费用:宣传费用约4500元，水电费用约2500元，设备维护费用，材料购买费用约6500元。总体而言，在全国范围内开设一家周黑鸭加盟店的总成本约为810万元。
8、绝味鸭脖加盟费多少鸭脖是一种很好吃的小吃，在各种卤味店里也很常见，销量也很可观。许多企业家都对加入表示了浓厚的兴趣，在众多品牌中，绝味鸭脖作为行业领导品牌，无论是市场口碑还是整体表现都不突出，被公认为创业者的不二之选。绝味鸭脖开业信息【点击了解更多加盟项目】【加盟一家公司卤味店也可以自己当老板】绝味鸭脖的加盟费用在510万左右，不算太高，而且加盟绝味鸭脖品牌后，绝味鸭脖总部还会为绝味鸭脖的创业者提供技术和管理技巧，让他们在经营上更加得心应手。在绝味鸭脖后续的经营过程中，绝味鸭脖总部也会不定期的到店拜访，同时给绝味鸭脖创业者一些经营建议，更好的经营自己的企业。
